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まるでチーズ!塩×ヨーグルトdeサラダ
2人前
まるでチーズ!塩×ヨーグルトdeサラダ
調理時間15分
  • パタゴニアの恵み
    アンデス山脈の雪解け水などで形成された自然の力だけで作り続けられている塩湖より採取した天日干しのみで仕上げた塩。
材料
材料
ヨーグルト ・・・ 300g
パタゴニアの恵み ・・・ 2g
ベビーリーフ ・・・ 1袋
プチトマト ・・・ 3個
キウイフルーツ ・・・ 1/2個
レモン汁 ・・・ 大さじ2
オリーブオイル ・・・ 大さじ2
ブラックペッパー ・・・ 適量
パタゴニアの恵み ・・・ 適量
作り方
作り方
1
ヨーグルトとパタゴニアの恵みをボウルに入れ、よく混ぜる。
2
ザルの上にキッチンペーパーもしくな清潔な布を置いたら、①を乗せて包み込む。1晩寝かせて、水切りをする。
3
ベビーリーフ、カットしたトマト、キウイフルーツを盛り付けたお皿の中心に②を乗せる。
4
全体にレモン汁、オリーブオイル、ブラックペッパー、パタゴニアの恵みをかければできがり。
このレシピのタグ:
# ベビーリーフ
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# サラダ
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# キューイフルーツ
# ヨーグルト
# プチトマト
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bimitasスタッフからのひとこと
お家で手軽に作れるサラダレシピです♪
混ぜて寝かせておくだけでチーズのような仕上がりに大変身です☆
おもてなしにもおすすめですよ!
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