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ひとくちスパイシー大葉つくね♪
2人前
ひとくちスパイシー大葉つくね♪
調理時間20分
  • にんにく塩 黒こしょう
    自然エネルギーを利用し結晶化させた天日塩と無添加で加工したローストガーリックに黒こしょうを絶妙にブレンドした完全無添加万能調味料です。食材の旨味とコクを引き出すお肉によく合う「にんにく塩」です。
材料
材料
★豚ひき肉 ・・・ 180g
★砂糖 ・・・ 小さじ1/2
★酒 ・・・ 大さじ1
★マヨネーズ ・・・ 大さじ1.5
★片栗粉 ・・・ 大さじ1.5
★大葉(みじん切り) ・・・ 8枚分
★しいたけ(みじん切り) ・・・ 2個分
★にんにく塩 黒こしょう ・・・ 4振り
オリーブオイル ・・・ 適量
作り方
作り方
1
ボウルに★を順に入れ混ぜる。
2
一口大にまるめておく。
3
フライパンにオリーブオイルを引き、焼き色がつくまで焼けば完成。
このレシピのタグ:
# 和食,通年,一品もの,焼きもの,大葉、しいたけ、にんにく塩,つくね
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bimitasスタッフからのひとこと
スパイシーかつ大葉のさっぱり感がやみつきになるつくねレシピです!
簡単に美味しい一品がつくれますよ♪
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