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かに玉のぽん酢あんかけ
2人前
かに玉のぽん酢あんかけ
調理時間15分
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材料
材料
かにかま ・・・ 4本
・・・ 2個
ごま油 ・・・ 適量
鶏ガラスープの素 ・・・ 大さじ1
・・・ 100ml
無添加ぽん酢 ・・・ 大さじ3
砂糖 ・・・ 少々
水溶き片栗粉 ・・・ 大さじ1
ご飯 ・・・ 300g
作り方
作り方
1
ボウルに卵を溶き、カニカマを割き混ぜ合わせておく。
2
熱したフライパンにごま油をひき、①をお好みの固に焼き、ごはんに載せておく。
3
別のフライパンに鶏ガラスープの素、水、本品、砂糖を加え溶かし、水溶き片栗粉でとろみをつける。
4
②の上にかけたら完成です。
このレシピのタグ:
# あんかけ
# 丼ぶり
# 卵
# カニカマ
# ぽん酢
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# メイン
# 通年
# ごはん
# 中華
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bimitasスタッフからのひとこと
ぽん酢風味のかに玉あんかけレシピ☆
ぽん酢を入れることによって酸味のきいたあんかけになります。
ご飯の上にのせて天津飯にしてもおすすめです♫
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