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> ホーム > レシピ > お月見スイートポテト
お月見スイートポテト
3～4(15個分)人前
お月見スイートポテト
調理時間30分
印 刷 す る
  • 松治郎
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    百年を超える老舗蜂蜜屋が考えたオリジナルのはちみつです。さっぱりとした味わいに仕上がっております。ボトルも握りやすい形状にし、蜜切れの良いキャップを使用。
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材料
材料
さつまいも ・・・ 大2本
バター ・・・ 10g
本品 ・・・ 大さじ1
卵黄 ・・・ 1個
小麦粉 ・・・ 適量
パーツ(耳・目・鼻)
アーモンドスライス ・・・ お好み
黒ごま ・・・ お好み
作り方
作り方
1
よく洗いヘタをとったさつまいもを炊飯器に重ならないように並べ、1合の目盛りまで水を入れる。
2
通常モードで炊飯する。
3
炊飯が完了したら、水が残っている場合は捨て、さつまいもの皮を剥き炊飯器に戻しておく。
4
マッシャーでさつまいもを潰し、バターと本品を加えよく混ぜる。※この際に粘土が高すぎる場合は小麦粉を入れて調整する。
5
手につく場合は小麦粉をつけながら一口大に丸め、黒ごまで目のパーツ、アーモンドスライスで耳のパーツを作る。
6
卵黄を塗り、トースターでほんのり焼き目がつくまで焼いたら完成です。
このレシピのタグ：
# 秋
# お月見
# スイートポテト
# さつまいも
# 芋
# 蜂蜜
# アーモンドスライス
# 洋食
# ポテト
# スイーツ
# その他
# おやつ
作ってみたよレビュー
見た目も可愛くて簡単に作れたので子供と一緒に楽しく作れました。
noimage
作ってみたよレビュー
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bimitasスタッフからのひとこと
お月見の季節にかわいいうさちゃんスイートポテト
さつまいもは炊飯後、熱々のうちに皮を剥き潰すことで滑らかな
舌触りになります。焼き上げる前の黄身を塗る工程で焼き上がりの
色の付き方が変わってくるので、薄くまんべんなく塗り拡げるようにしましょう。
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