レシピ
2人前
調理時間20分
材料
材料
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稲庭半生うどん | ・・・ | 1袋(200g) |
豚挽き肉 | ・・・ | 150g |
★オイスターソース | ・・・ | 大さじ1 |
★おろしにんにく | ・・・ | 小さじ1/2 |
豆板醤 | ・・・ | 大さじ1 |
砂糖 | ・・・ | 大さじ1 |
鶏ガラスープの素 | ・・・ | 小さじ2 |
ごま油 | ・・・ | 大さじ2 |
刻みねぎ、刻み海苔、粉かつお | ・・・ | お好みで |
卵黄 | ・・・ | 2個 |
作り方
作り方
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bimitasスタッフからのひとこと
もちもち食感の半生うどんに、甘辛くてクセになるタレが絡みます★
お好みで豆板醤を増やしてピリ辛にしてもよし♪
お好みで豆板醤を増やしてピリ辛にしてもよし♪
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