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商品紹介
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JANコード
4582238532202
大和国、三輪の里で創業文化元年（1804年）以来、伝統と技を守り続けてきた六代目・山下勝山が、厳選した小麦粉・吉野葛・天日塩などの素材へのこだわりと、油を一切使わない独自の製法から生み出した小麦の風味が香るコシがあるのに柔らかい創作手延べ麺です。
お召し上がり方
■おいしいゆで方
①大きめの鍋にたっぷりのお湯（麺の約10倍／1袋200gの場合2リットル）を沸かします。
②沸騰したお湯の中へあらかじめほぐしておいたそうめんをバラバラとさばきながら入れます。
麺がくっつかないように箸で手早くさばき、ときどき大きくかきまぜてください。
③沸騰し、麺が浮き上がってきたら、吹きこぼれない程度に火力を弱めます。
ゆで時間約2分
④ゆで上がったら麺をざるにあげ、冷水でよく冷やします。
⑤さらに麺を手でもみ洗いして、塩分を流すと腰が強くツヤのあるそうめんができあがります。
※約2分茹でてお召し上がりください。
※茹で時間は目安です。火力によって差がありますので加減してください。
①大きめの鍋にたっぷりのお湯（麺の約10倍／1袋200gの場合2リットル）を沸かします。
②沸騰したお湯の中へあらかじめほぐしておいたそうめんをバラバラとさばきながら入れます。
麺がくっつかないように箸で手早くさばき、ときどき大きくかきまぜてください。
③沸騰し、麺が浮き上がってきたら、吹きこぼれない程度に火力を弱めます。
ゆで時間約2分
④ゆで上がったら麺をざるにあげ、冷水でよく冷やします。
⑤さらに麺を手でもみ洗いして、塩分を流すと腰が強くツヤのあるそうめんができあがります。
※約2分茹でてお召し上がりください。
※茹で時間は目安です。火力によって差がありますので加減してください。
| 名称 | 手延べそうめん |
| 内容量 | 200g（50g×4束） |
| 原材料名 | 小麦粉（国内製造）、食塩、葛でん粉、甘藷でん粉 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 |
| 製造者 | 株式会社三輪山勝製麺 |
| 販売者 | 株式会社三輪山勝製麺 |
| 栄養成分表示 | 100g当たり ●エネルギー：326kcal ●たんぱく質：7.8g ●脂質：1.1g ●炭水化物：71.2g ●食塩相当量：6.0g この表示値は目安です。 |
| ※熱湯や熱くなった麺・鍋による火傷及びふきこぼれによるガス漏れには充分ご注意ください。 ※本品製造工場では、やまいも・大豆・ごまを含む製品を製造しております。 |
この商品のタグ：
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麺、素麺
#
乾物
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